デフォルト言語(標準言語)として使用したい言語を選択します。デフォルト言語は インストールが終了した時点でシステム上で使用される言語です。他の言語もここで 選択しておくと、インストール後にもデフォルト言語を切替えることが できます。

The installation program can install and support several languages. To use more than one language on your system, choose specific languages to be installed, or select all languages to have all available languages installed on the system.

選択内容を取り消すにはリセットボタンを使います。